Вопросы совершенствования организации горячего питания в школах, а также проведения в Северной Осетии выездного заседания рабочей группы по направлению «Организация питания школьников» Комиссии Государственного совета РФ по направлению «Образование» Глава региона Сергей Меняйло обсудил с руководством Института отраслевого питания – президентом Владимиром Черниговым и вице-президентом Сергеем Масловым.
– Мероприятие состоится 21 февраля в очном формате, если позволит эпидситуация. Планируется приглашение руководства субъектов СКФО. Мы считаем, что Северная Осетия в этом вопросе может поделиться своим опытом с коллегами. За последний год вы предприняли ряд шагов по наведению порядка в этой сфере – совместно с родителями пересмотрели меню и установили единую стоимость питания для учащихся начальных классов, – отметил Владимир Чернигов.
По его словам, в этот же день пройдет региональный этап Международной социальной акции «Здоровое питание школьника», задача которой – сформировать потребность в здоровом питании и ведении активного образа жизни у школьников и их родителей.
– Мы предлагаем ребятам по специальным методичкам подготовить урок популяризации здорового питания. Главное условие – яркий видеоотчет. Урок будет сниматься на видео, а автор самого креативного ролика получит путевку в детский лагерь «Артек». Очень бы хотелось, чтобы в мероприятии приняли участие ребята из Северной Осетии, – сказал Владимир Чернигов.
Он также предложил включить в компетенцию «Поварское дело» чемпионата WorldSkills Russia дополнительную квалификацию – «Школьный повар».
– Человек, который готовит для детей, должен обладать более узкой специализацией, высокой квалификацией. Тут другой уровень ответственности. Именно поэтому предлагаем молодым профессионалам дополнительную квалификацию в рамках чемпионата профессионального мастерства. Вопрос сейчас прорабатывается с Владикавказским торгово-экономическим техникумом. Ребята смогут на региональном уровне чемпионата соревноваться в указанной компетенции, победитель же получит возможность выступить на федеральном уровне конкурса, – подчеркнул Владимир Чернигов.
Глава Северной Осетии поддержал озвученные предложения и выразил готовность оказать поддержку в реализации всех намеченных мероприятий.
– Мы ориентированы на эффективную работу с профильными экспертами института. Действительно, тема школьного питания крайне важна для нас. В этом году нам предстоит серьезная работа – республика вошла в пятерку субъектов РФ по объему федерального финансирования, одобренного на 2022–2023 гг. на капитальный ремонт образовательных организаций. Мы капитально отремонтируем 63 школы, особое внимание уделим модернизации пищеблоков, учтем все требования, которые необходимы для обеспечения школьников вкусным и полезным питанием. Этот шаг крайне важен для разработки надежной и устойчивой системы школьного питания республики, – резюмировал Сергей Меняйло.
«ВЫЕЗДНОЕ ЗАСЕДАНИЕ КОМИССИИ ГОССОВЕТА ПО НАПРАВЛЕНИЮ «ОБРАЗОВАНИЕ» ВЫВЕДЕТ НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ ВСЮ СИСТЕМУ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ»
Нина ЧИПЛАКОВА, председатель Общественной палаты РСО-А
Тема организации школьного питания крайне важна, прежде всего, своей социальной значимостью, реальной возможностью растить детей здоровыми и активными, формировать у них устойчивые привычки здорового питания.
Прозвучавшая в Докладе-послании Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина Федеральному собранию в январе 2020 года, она обрела свое воплощение и с 1 сентября 2020 года реализуется во всех российских регионах.
В государственных и муниципальных образовательных организациях Северной Осетии, реализующих программы начального общего образования, с начала учебного года (1 сентября 2020 г.) организовано бесплатное горячее питание для учащихся начальных классов. На организацию горячего питания Северной Осетии была тогда выделена субсидия в размере 161 млн рублей.
Сегодня этот чрезвычайно важный проект успешно реализуется в республике – почти 50 тысяч школьников получают здоровое, горячее, бесплатное питание. И как показал проведенный региональной Общественной палатой социологический опрос, участие в котором приняли 830 жителей, 86% респондентов ответили, что детям нравится школьное питание, и они считают его здоровым и полноценным. Это один из важных показателей проводимой работы по обеспечению школьников горячим и бесплатным питанием.
Можно с уверенностью сказать, что накоплен определенный опыт системной работы по организации школьного питания, и свидетельством тому стало внесение нашей республики в число пяти субъектов Российской Федерации по объему федерального финансирования, одобренного на 2022–2023 гг., прежде всего на капитальный ремонт образовательных организаций.
Это важное достижение руководства республики по поддержке системы образования, укреплению ее материальной базы. Многие наши школы имеют внушительный возраст и давно нуждаются в капитальном ремонте. В планах нынешнего года – капитальный ремонт 63 школ, причем серьезное внимание отводится инфраструктуре школьного питания. Предполагается модернизация пищеблоков, оснащение их современным оборудованием. Видится четкая стратегия работы по очень важному направлению – совершенствованию качества питания школьников.
Настроенность на эффективную работу с профессионалами – учеными ведущего Российского Института отраслевого питания, организация их визита в столицу республики и проведение регионального этапа международной социальной акции «Здоровое питание школьников» тому подтверждение.
Полагаю, что выездное заседание Комиссии Госсовета по направлению «Образование» выведет на новый уровень всю систему школьного питания. А суть этого важного социального проекта именно в том и состоит, чтобы воспитать культуру здорового питания, обеспечить школьникам горячие, вкусные и полезные завтраки, чтобы укрепить их физиологические резервы для интеллектуального труда, для учебы. Важно сохранить все наработки, наполнить их новым содержанием.