ОБРАЗОВАНИЕ

Для школьных столовых Владикавказа разработано новое меню

Измененное 20-дневное меню представили родителям учащихся, поварам школьных столовых и получили положительные отзывы.

 

Специалисты Владикавказского комбината школьного питания постоянно работают над улучшением качества школьного питания. Новое меню разработано с учетом всех требований и содержит необходимое количество белков, жиров, углеводов. Повара и технологи стараются, чтобы питание было не только здоровым и разнообразным, но и отвечало вкусовым предпочтениям детей и пожеланиям взрослых.

 

Как сообщил в своем телеграм-канале глава Администрации местного самоуправления г. Владикавказа Вячеслав Мильдзихов, новое меню будет апробироваться не в начале учебного года, а летом в детских лагерях. В основе меню – полезные блюда традиционной и современной кухни. В списке новых блюд – тыквенный суп с сухариками, куриные тефтели, лазанья, сладкие вареники с творогом и вишневым соусом, творожно-манный пудинг, фасолевый суп и фрикасе из курицы. В рационе детей с учетом их собственных и родительских пожеланий оставили плов, пасту болоньезе, картофель по-деревенски, котлеты, а также купаты, кукурузные хлопья с молоком, фрукты, творожки и, конечно же, осетинские пироги. Напомним, что в меню школьных столовых осетинские пироги ввели чуть больше года назад. По результатам апробации нового меню, которое тогда проводил Комбинат школьного питания, индекс поедаемости блюда составил 95 процентов.

 

С нового учебного года в меню будут указаны хлебные единицы каждого блюда, чтобы ребята с сахарным диабетом могли контролировать свое питание.

 

Родители школьников с радостью отмечают, что детям нравится разнообразие в меню, в столовую они ходят с удовольствием.

 

– Мой сын учится в четвертом классе, и могу сказать, что с каждым годом блюда в школьной столовой становятся вкуснее, разнообразнее. Меню совершенствуют, адаптируют под вкусовые предпочтения школьников, что меня как родителя очень радует. Часто интересуюсь у сына, какие блюда бывают в столовой, вкусно ли готовят, что ему больше всего нравится. По его словам, все блюда вкусные. В числе его фаворитов – паста болоньезе, котлеты, осетинские пироги, запеканка. Когда они бывают в меню, даже просит добавки, – поделилась Инга Бекоева.

 

Алена ДЖИОЕВА


Похожие записи:

Новости города 24.06.2021 в 11:57

Во ВТЭТ проходят демоэкзамены

Начались демоэкзамены у выпускников Владикавказского торгово-экономического техникума, обучающихся по специальностям «экономика и бухгалтерский учет» и «гостиничное дело».

ОБРАЗОВАНИЕ 12.07.2019 в 12:21

Сто баллов по любви

Самый разгар лета, закончились экзамены, отгремел выпускной, но в школе №38 г. Владикавказа с утра оживленно.

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ 5.08.2021 в 10:49

Выбираем университет!

Август – горячая вступительная пора. Жара не только на улице, но и в семьях, где есть абитуриенты.

ОБРАЗОВАНИЕ 27.11.2021 в 08:01

Поддержка для педагогов

В МБОУ СОМШ №44 состоялся республиканский семинар-совещание «Муниципальная система оценки качества образования в РСО-А».

ОБРАЗОВАНИЕ 22.12.2022 в 08:00

Звездное «Созвездие интеллектуалов»

Во владикавказском образовательном центре «Интеллект» наградили победителей научного форума «Созвездие интеллектуалов». Он собрал одаренных детей пятнадцати учреждений образования города. Более 100 ребят с 4-го по 11-й класс.

КУЛЬТУРА 4.02.2023 в 08:55

Созвездие студенческих талантов

В Северо-Кавказском строительном техникуме состоялся фестиваль литературного творчества. Мероприятие было посвящено Всемирному дню чтения вслух, который ежегодно отмечается в первую среду февраля. Инициатором проведения фестиваля выступила преподаватель техникума Зема Валиева.

Все новости из категории: ОБРАЗОВАНИЕ