ОБРАЗОВАНИЕ

Учиться всегда пригодится

Во Владикавказском торгово-экономическом техникуме состоялось необычное мероприятие. Вручали документы о прохождении обучения с присвоением квалификации повара четвертого разряда… но не просто студентам, а людям предпенсионного возраста. Восемьдесят человек в возрасте от 50 лет и старше прошли курсы по 300-часовой программе в рамках федерального проекта «Старшее поколение» национального проекта «Демография».

– Это не первый наш опыт подобных курсов. Еще в прошлом году мы начали тесно сотрудничать с Комитетом РСО-А по занятости населения, осуществляя государственный заказ. Сейчас это федеральный проект «Старшее поколение» для работающих и неработающих жителей республики. Среди трудоустроенных в основном работники детских садов и школ. Наши уважаемые учащиеся не только из Владикавказа, многие приезжали на занятия из отдаленных сел. Всех направляли районные отделения центра занятости, – объяснил руководитель Владикавказского торгово-экономического техникума Валерий Абиев.

С 15 июля по 30 сентября обучение поварскому искусству прошли 80 человек. В программе обучения – теоретическая часть и практическая отработка приготовления блюд, изучение санитарно-гигиенических норм и новых стандартов, мастер-классы и встречи с приглашенными профессиональными поварами.

– Сегодня для всех нас настоящий праздник. Мы не только получили новую профессию, но и сдружились. Курсы были очень интересными с сильными преподавателями. Все понятно объясняли, наглядно показывали. Я узнала много секретов нашей кухни и европейской, многому научилась. Очень люблю готовить, раньше с удовольствием помогала на свадьбах. Теперь я квалифицированный повар, чем горжусь. Спасибо центру занятости, что предложил мне пройти эти курсы, и всем специалистам техникума во главе с Валерием Абиевым, – поделилась Надежда Дарчиева из Чиколы, в прошлом лаборант.

Директор Владикавказского торгово-экономического техникума в напутственной речи новоиспеченным специалистам отметил, что повар – это жизненно необходимая профессия. Ведь без еды человек не может существовать, а правильно выбрать продукты и сделать вкусное блюдо – это настоящее искусство. Присоединилась к поздравлениям и заместитель председателя Комитета РСО-А по занятости населения Элла Авакова. Она поблагодарила участников проекта за ответственное отношение к процессу обучения и отметила, что в результате в республике стало больше профессионалов по очень востребованной профессии повара.

После окончания теоретической части обучающиеся прошли стажировку на разных предприятиях. Кроме того, работодатели могли увидеть способности выпускников в ходе зачетов и экзаменов. Таким образом, создаются предпосылки для последующего трудоустройства неработающих граждан.

Екатерина ДЖИОЕВА


Похожие записи:

ОБРАЗОВАНИЕ 20.11.2021 в 08:05

Перспективы развития образования

Во Владикавказе подвели итоги региональной научно-практической конференции «Инновационные технологии

ОБРАЗОВАНИЕ 16.08.2021 в 18:24

В «Кванториуме-15» пройдет день открытых дверей

18 августа «Кванториум» города Владикавказа открывает двери перед новым учебным годом.

ОБРАЗОВАНИЕ 20.02.2020 в 11:36

Приоритеты в образовательной сфере

Министр просвещенияРроссийской Федерации Сергей Кравцов и глава РСО-А Вячеслав Битаров отметили положительную

ОБРАЗОВАНИЕ 16.05.2019 в 10:20

Дорогами Макаренко

В Северной Осетии определили «Учителя года – 2019».

ОБРАЗОВАНИЕ 19.05.2018 в 10:41

Новые умники и умницы

C 2009 года школьники из Северной Осетии принимают участие во Всероссийской телевизионной гуманитарной олимпиаде «Умницы и умники».

ОБРАЗОВАНИЕ 5.03.2019 в 10:15

В Северной Осетии завершен прием заявлений на участие в ГИА-9 в 2019 году

1 марта в Северной Осетии завершился прием заявлений выпускников образовательных организаций на участие в ГИА-9 в 2019 году.

Все новости из категории: ОБРАЗОВАНИЕ