ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Во Владикавказе открылись мастерские стандарта Worldskills Russia

Во Владикавказе открылись профессиональные мастерские стандарта Worldskills Russia по компетенциям «Ресторанный сервис» и «Предпринимательство». На создание мастерских было выделено более 15 млн рублей в рамках федерального проекта «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование». Оценить новые возможности Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа, на базе которого и будут готовить востребованных специалистов по мировым стандартам, прибыли председатель Правительства РСО-А Борис Джанаев и министр образования и науки РСО-А Элла Алибекова.

  

В рамках компетенции «Предпринимательство» дети будут учиться составлять бизнес-планы и реализовывать свои проекты. В этом году учащиеся колледжа уже успели принять участие в региональных и общероссийских отборочных соревнованиях. Победители и призеры регионального чемпионата рассказали чиновникам о своих задумках. В частности, второе место занял проект комиссионного магазина, где основная цель – не только свести продавца и покупателя, но и помочь экологии, страдающей от большого количества выкидываемых вещей. Первое место завоевали ребята с идеей создания сети национальных магазинов сувенирной продукции «Барс».

 

– Дети проводили исследование. Поток туристов в Осетию растет, поэтому важно, чтобы они видели нашу уникальную продукцию, помимо осетинских пирогов и сыра. Туристам интересно, они покупают сувениры, знакомятся с нашими промыслами. К сожалению, реализация национальной продукции сейчас хаотична, а если бы это была единая сеть специализированных магазинов, мы бы достойно представляли свою республику. Это удобно не только для туристов, но и для наших предпринимателей, которым не придется искать точки сбыта. Была бы такая визитная карточка республики, – объяснила цель бизнес-идеи руководитель проекта Светлана Маргиева.

 

Благодаря нацпроекту площадка для будущих предпринимателей оснащена современным компьютерным оборудованием, магнитно-маркерными досками, интерактивной панелью и другим необходимым. Для ресторанного сервиса закуплено профессиональное кухонное, холодильное, тепловое, барное, электромеханическое, моечное оборудование, техника, мебель, посуда.

 

– У нас созданы все условия для того, чтобы мы провели чемпионат по компетенции «Ресторанный сервис» в нашем регионе. Дети получат возможность, параллельно обучаясь на повара или по любой другой специальности, дополнительно про­ходить обучение здесь. Взрослые смогут на базе этой профессиональной мастерской перепрофилироваться, пройти подготовку. Наши педагоги сейчас на выезде в Москве, к сентябрю они повысят свою квалификацию в данных направлениях, – объяснил директор колледжа Валерий Абиев.

 

В сопровождении руководителя колледжа Борис Джанаев и Элла Алибекова обошли все залы профмастерской по компетенции «Ресторанный сервис», посмотрели сервировку столов и барных стоек, холодильные установки, многофункциональную кофемашину, мощный пароконвектомат. Новое материально-техническое оснащение поможет готовить высококвалифицированные кадры ресторанного сервиса, что актуально в свете наращивания туристического потенциала Северной Осетии.

 

– Все выполнено на высоком уровне. У ребят много идей, уверен, что новые возможности позволят им реализоваться, воплотить в жизнь свои задумки, – резюмировал Борис Джанаев.

 

В 2022 году материально-техническая база будет обновлена в пяти учреждениях среднего профессионального образования. Все мастерские создаются по востребованным компетенциям. Это «Искусство, дизайн и сфера услуг», «Информационно-коммуникационные технологии», «Строительство», «Сельское хозяйство» и «Социальная сфера». На эти цели из федерального бюджета выделят 61 млн рублей.

 

Всего за три года – с 2022 по 2024 год – в системе среднего профессионального образования Северной Осетии будут созданы 39 мастерских по стандартам WorldSkills благодаря участию республики в конкурсном отборе на предоставление грантов Министерства просвещения РФ. Планируемое финансирование составляет более 192 млн рублей.

 

Екатерина ДЖИОЕВА


Похожие записи:

ОБЩЕСТВО 5.05.2022 в 17:50

Новая жизнь киосков печати

Сегодня во Владикавказе состоялось открытие первого киоска государственной торговой сети по распространению печатных изданий «Ног бон».

ОБЩЕСТВО 28.03.2022 в 18:47

Ирина Кулаева: помнить и чтить

Уважаемые читатели, продолжаем делиться с вами воспоминаниями близких, коллег и учеников об Ирине Борисовне Кулаевой – певице и педагоге. Представляем вам эти материалы.

ОБЩЕСТВО 19.03.2019 в 10:26

К ЕГЭ готовы

На вопрос, готова ли республика к проведению единого государственного экзамена, министр образования и науки

ОБЩЕСТВО 12.06.2022 в 10:27

Вячеслав Мильдзихов поздравил горожан с Днём России

УВАЖАЕМЫЕ ЖИТЕЛИ ГОРОДА ВЛАДИКАВКАЗА!   Поздравляю вас с главным государственным праздником нашей страны – Днем России!

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ 27.06.2022 в 22:09

Сергей Меняйло предложил помощь торговцам «Викалины»

Глава Северной Осетии Сергей Меняйло встретился с арендаторами торговых мест, пострадавших в результате пожара на рынке «Викалина» 6 мая текущего года. Руководитель региона сообщил собравшимся, что они могут рассчитывать на меры поддержки, которые республика готова им оказать в рамках закона.

ОБЩЕСТВО 25.09.2021 в 08:15

Откройте Джульетте!

Контролер МУП «Владсток» делится секретами профессии

Все новости из категории: ГЛАВНЫЕ НОВОСТИОБЩЕСТВО