Сезон арбузов и дынь – один из любимых и долгожданных для горожан. Очень важно приобретать бахчевые культуры только в проверенных местах. Во Владикавказе по результатам аукциона Администрация местного самоуправления предоставила предпринимателям более 65 мест для установки бахчевых развалов. Об этом сообщается в официальном телеграм-канале АМС г. Владикавказа.
В текущем году уже проведено три аукциона. Нестационарные торговые объекты размещаются в разных локациях города в соответствии с утвержденной схемой. Только после победы в аукционе предприниматель имеет право заключить договор на размещение НТО. Специально с целью реализации бахчевых культур договор заключается между городской администрацией и юридическим лицом.
По словам заместителя начальника Управления предпринимательства и инвестиционной деятельности АМС Владикавказа Константина Борадзова, согласно правилам, победителем аукциона признается участник, предложивший наиболее высокую арендную плату за размещение НТО. После торгов сторонам необходимо подписать протокол о результатах аукциона.
Точки продаж бахчевых культур проверяет региональное Управление Роспотребнадзора.
– Особое внимание уделяется протоколам на соответствие качеству продуктов. Центр гигиены и эпидемиологии проводит лабораторные исследования. Также важно, чтобы реализация продукции соответствовала нормам САНИП, – отметил заместитель начальника отдела санитарного надзора Алан Кулаев.
Специалисты рекомендуют приобретать арбузы и дыни в проверенных местах. Нельзя брать бахчевые с автомашин у дорог. Высока вероятность, что это непроверенная продукция или продукция, которая не соответствует нормам. Также опасно покупать арбузы и дыни в разрезанном виде и с повреждениями – на таких поверхностях быстро размножаются бактерии.
Владикавказцы в выборе любимых продуктов толк знают.
– Это самая вкусная, сочная ягода. Лето всегда ассоциируется с арбузом, дыней, – считает горожанка Марина Кундухова. – Выбираю арбуз традиционно – по стуку и по хвостику. Хвостик должен быть немного суховатый – тогда это спелый арбуз. Продавцы тоже помогают выбрать вкусный продукт. Рада, что в нашем городе достаточно точек реализации бахчевых культур. У нас, например, – в пяти минутах ходьбы от дома. Это очень удобно.
Соб. инф.