ОБРАЗОВАНИЕ

Мастер-класс

Мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов и национальным танцам провели для общественных наблюдателей во Владикавказском торгово-экономическом техникуме.

В этом году в Северную Осетию приехали 28 общественных наблюдателей из Краснодара – студенты Кубанского государственного университета. Их основная задача – следить за порядком проведения государственной итоговой аттестации, объективностью проведения ЕГЭ и обеспечивать абсолютную прозрачность экзаменационной кампании. Свободное от основных обязанностей время студенты проводят с пользой – знакомятся с традициями и культурой Северной Осетии.

Секретами рецепта осетинских пирогов с общественными наблюдателями поделились мастера производственного обучения Владикавказского торгово-экономического техникума. Участники мастер-класса узнали особенности приготовления теста, начинок и формование пирогов, им рассказали о правилах выпечки и особенности подачи осетинских пирогов. Студенты под руководством мастеров и директора техникума Валерия Абиева самостоятельно приготовили национальное блюдо и продегустировали его. 

– До приезда в республику мы пробовали осетинские пироги, но, конечно, они были совсем иные. Вначале нас познакомили с историей Осетии, рассказали о традициях. Предыстория появления пирогов, что они символизируют, оказалась очень интересной. Мастера нам раскрыли нюансы приготовления, затем мы сами попробовали испечь пироги с разными начинками. На удивление, получилось у всех, – поделилась общественный наблюдатель Алена Теряева.

Как рассказала девушка, она обязательно попробует испечь осетинские пироги дома.

Запоминающимся моментом для молодых людей стал и урок осетинских танцев, который им дали студенты владикавказского техникума.

Конечно, главная наша задача – общественное наблюдение на едином государственном экзамене. Работа очень ответственная, хочется, чтобы соблюдали все правила. Но мы справляемся, пока что все нормально, – подчеркнула Алена Теряева.

Напомним, что основной период единого государственного экзамена проходит с 27 мая по 1 июля.

Наталья ГАЛАОВА


Похожие записи:

ОБРАЗОВАНИЕ 26.04.2023 в 20:39

«НЕурок географии»

В Центральном парке культуры и отдыха им. К.Л. Хетагурова по инициативе Русского географического общества прошел «НЕурок географии».     В музыкально-просветительском мероприятии приняли участие глава Администрации местного самоуправления г. Владикавказа Вячеслав Мильдзихов, министр образования и науки РСО-А Элла Алибекова, ректор Северо-Осетинского государственного университета имени К.Л. Хетагурова Алан Огоев, педагоги, общественные деятели, студенты и школьники.   […]

ОБРАЗОВАНИЕ 22.06.2022 в 10:19

Абитуриенты могут подавать заявления в вузы онлайн

В этом году абитуриенты могут подавать заявления в вузы онлайн, через портал «Госуслуги».

ОБРАЗОВАНИЕ 26.09.2023 в 19:59

«ЛИДЕР В ДОШКОЛЬНОМ ОБРАЗОВАНИИ – 2023»

 Год педагога и наставника в среду, 27 сентября, мы будем отмечать День воспитателя – праздник всех работников системы дошкольного образования страны. В этот день в Администрации местного самоуправления г. Владикавказа состоится церемония награждения победителей XI городского профессионального конкурса «Лидер в дошкольном образовании – 2023».

ОБРАЗОВАНИЕ 20.03.2021 в 12:20

ЕГЭ НЕ ПО- ДЕТСКИ

Родители будущих выпускников Владикавказа оказались на месте своих детей и написали ЕГЭ по русскому языку.

ОБРАЗОВАНИЕ 11.01.2023 в 20:30

Минобразования Северной Осетии подвело итоги года

Министр образования и науки РСО-А Элла Алибекова на пресс-конференции по итогам деятельности за год подробно ответила на все вопросы журналистов и немного рассказала о планах на текущий год. Вопросы касались повышения качества образования, строительства школ и ремонта образовательных учреждений, нехватки кадров, профильного обучения, оснащения и многого другого.

ОБРАЗОВАНИЕ 20.11.2021 в 08:05

Перспективы развития образования

Во Владикавказе подвели итоги региональной научно-практической конференции «Инновационные технологии

Все новости из категории: ОБРАЗОВАНИЕ